Синина под шубой в духовке

Такое оригинальное и невероятно вкусное блюдо встретишь не на каждом столе. Так что хочу предложить вашему вниманию, потрясающий рецепт блюда, который превзойдёт все ваши ожидания и покорят ваших родных и близких. После приготовления этого блюда оно будет постоянно на вашем праздничном столе.

Нам понадобится для приготовления:

— Триста грамм свинины;

— Одна картофелина;

— Сто грамм кабачков;

— Тридцать грамм лука репчатого;

— Половина болгарского перца;

— десять грамм морковки;

— Пятнадцать грамм твердого сыра;

— По вашему вкусу соль и перец;

Приготовление мяса под шубой в духовке:

Хорошенько промываем и очищаем картофель, режем на не большие кусочки либо кружочки. Выкладываем первым слоем на смазанный маслом протвень.

 Нарезаем небольшими кусочками свинину и выкладываем на картофель. Сверху перчим и солим. Нарезаем на четвертинки кабачок, морковка должна быть нарезана маленькими кубиками. Выкладываем поверх свинины все овощи и сверху красный перец, тоже нарезанный маленькими кубиками. После выкладываем кольцами лук и помидор.

Накрываем блюдо фольгой и отправляем в уже разогретую духовку до ста восьмидесяти градусов на час.

После приготовления достаем форму, убираем фольгу, натираем сыр и снова отправляем в духовку не менее чем на пятнадцать минут.

На стол подавайте блюдо горячим!

Приятного вам аппетита!!

Добавить комментарий