Гавайская пицца

Ингредиенты:

тесто:

  • 350 г пшеничной муки
  • 25 г свежих дрожжей
  • 250 мл теплой воды
  • щепотка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки масла

Дополнительно:

  • ананас в банке
  • 200 г ветчины
  • томатный соус (или томатная паста, или кетчуп)
  • 200 г сыр Эмменталер
  • сушеный орегано
  • сушеный базилик

Способ приготовления:

Дрожжи смешайте с водой. Добавьте сахар, 2-3 столовые ложки муки и оставьте на 10 минут.

В большой миске смешайте остальную часть муки с солью.

В разведенные дрожжи добавьте муку вместе с маслом. Замесите гладкое тесто.

Накройте тесто и оставьте на 40 минут в теплом месте.

Положите тесто на самый большой противень, смазанный маслом.

Смажьте томатным соусом. Посыпьте орегано и базиликом.Разложите кусочки ветчины, ломтики или кубики ананаса и посыпьте тертым сыром.

Выпекать в предварительно разогретой духовке около 30 минут при 180 ° C.

Добавить комментарий